오랜만에 가족 모두 모이는 날,
아빠가 오늘은 꼭 양념갈비를
사주고 싶다고 하셔서
수원으로 온 가족 출동!!
인터넷검색만 하면
수원 3대 갈비라고 해서
몇 군데가 나오는데요,
양념갈비는 이곳이 제일
맛있었던 기억이 있어서
이곳에 방문했어요
수원 3대 갈빗집 중 한 곳인
'본수원갈비'
흔히 아는 고깃집규모가 아닌,
그냥 어마어마한 규모로
주차 문제없고요
예약은 주말에는 불가하다고 하니
이용에 참고해 주세요!
주말 대기가 있는 편이긴 하나
저희는 시간이 애매해서였던 건지
가족 8명 모두 대기 없이
바로 2층으로 안내받았고요
매장이 워낙 크기도 하고
회전율도 워낙 좋은 편이라
말도 안 되는 시간을 기다리거나
하지 않아요
아무리 맛집이어도 대기시간이
너무 길다 하는 곳은
방문하지 않게 되더라고요
수원 3대 갈빗집답게
건물도 크고 나무들도 크고
대문도 크고 심지어 소품들도
큼직큼직해요
이제 들어가서 먹어보도록
하겠습니다
자리에 앉으면 주문과 동시에
바로바로 반찬이 들어와요
직원분들이 엄청 빨라요
반찬도 바로바로
불도 바로바로
뭐든지 바로바로
손님들이 끊임없이 들어오는
곳이어서 그런지
빨라서 좋네요
'본수원갈비'는 고기메뉴가
딱 2가지!!
생갈비와 양념갈비가 준비되어 있어요
생갈비, 양념갈비 반반 먹는
테이블이 대부분이긴 하나
우리의 목표는 오직 양념갈비
2번이긴 하지만 먹어본 입장으로
인원수대로 주문하기보다는
1,2인분 정도 적게 해도
충분히 먹을 수 있으나
가족 중 나포함 먹선수가 있어서
인원수 그대로 8인분 주문했어요
마늘양념 진짜
굽기도전에 맛있어 보여요
직원분께서 고기 올려주시고
구워주세요
테이블마다 전담 직원이
한분씩 붙는 거 같아요
고기 굽는 중간에 내주시는
샐러드,
양심상 샐러드도 같이
챱챱 먹어주고요
사진만 봐도 다시 떠오르는 그 맛,
수원 3대 갈비 맛집 중
다른 한 곳과 비교했을 때
양념은 진짜 여기,
본수원갈비!
직원분께서 뼈도 발라주시는데
그 부위는 내가 좋아하는 부위,
갈비에 붙어있는
꼬들꼬들한 식감
아시죠
가족들 많이 선호하지 않아
제가 실컷 먹었어요 원 없이!
일단 결론은,
먹선수포함된 가족 8명이서
8인분 결국 다 먹지 못했고요
갈비 양념은 물리지 않게
밥 없이 냉면 없이 고기만 먹을 수 있어요
원래 집 자체가 소고기 좋아해서
한우를 자주 먹다 보니
생갈비를 패스하긴 했지만
다음에도 또 오면 양념갈비로
먹겠습니다
결국 남은 고기는 포장해서
집으로 가져왔답니다
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